• пиле - 1 бр.
• олио - 3 суп.лъж.
• масло
• брашно - 1 суп.лъж.
• магданоз - 2 - 3 суп.лъж. нарязан
• чубрица
• черен пипер
• дафинов лист
• маслини - 20 - 30 бр. без костилки

Нарязваме пилето на порции. Изпържваме до златисто в мазнината, смес от олио и краве масло.

Запърженото пиле изваждаме и прибираме на топло, а в същата мазнина пържим до златисто 1 суп.лъж. брашно. Разреждаме с топла вода (приблизително 1 ч.ч. чаша)и слагаме нарязаните на ситно магданоз, чубрица, дафинов лист , черен пипер.

Оставяме смета с подправките да поври, след което добавяме изпърженото пиле и маслините. Варим още малко на тих огън. Преди да поднесем изваждаме дафиновия лист.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с маслини Класика е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.