• пилешки бутчета - 4 бр
• кромид лук - 4 глави
• червен пипер - 1 ч.л.
• мащерка - 1 ч.л.
• риган - 1 к.л
• подправка за пиле - 1 ч.л.
• зехтин - 2 с.л.
• мед - 2 с.л.
• кетчуп - 2 с.л.
• маслини - 50 г
• краве масло - 20 г
• ябълков сайдер - 200 мл
• пилешки бульон - 200мл
• черен пипер
• сол - на вкус

Почистете и нарежете лука на полумесеци.

В купа сложете кетчуп, подправка за пиле, мащерка, риган, черен и червен пипер.

Разбъркайте и с тази смес намажете бутчетата.

Намажете тавичка за печене със зехтин и сложете в нея месото, отстрани добавете лука и маслините.

Между всяко бутче сложете по парченце масло, полейте месото с мед и сипете бульон и сайдера.

Покрийте тавата с алуминиево фолио, сложете я в загрята на 180 градуса фурна и задушете месото за 40 мин, след което извадете, махнете фолиото и върнете отново във фурната.

Печете бутчетата още за около 15 мин до получаване на приятен загар.

Сервирайте месото с малко лук, маслинки и полейте с вкусния сос от печенето.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с лук и сайдер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.