Пиле с къри и зеленчуци
Пиле с къри и зеленчуци
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки гърди - 250 г.
  • зеленчуци - 300 гр по избор - моркови, краставица, царевица, грах, лук
  • олио - 20 мл.
  • доматено пюре - 250 гр.
  • къри - 30 гр. на прах
  • куркума - 20 гр. или джинджифил
  • сол
  • черен пипер
Начин на приготвяне

В тенджера загряваме мазнината и изсипваме нарязаното на ивички пилешко месо. Месото се запържва до бяло и се прибавят едрите зеленчуци, също нарязани.

Под капак се пържи 1-2 минути, след което махаме капака и добавяме останалите зеленчуци и доматеното пюре разбъркано с подправките и 250 мл топла вода.

Оставяме на котлона да ври до омекване на зеленчуците. Гарнира се прекрасно с топка ориз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с къри и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории