• пилешки бутчета - 8 бр. обезкостени
• лайм - 2 бр.
• къри - 2 ч.л. сладко
• червен пипер - 1 ч.л. лют
• кокосови стърготини - около 50 г
• масло - 2 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• черен пипер - на вкус

Приготвя се марината за пилето от сока на двата лайма и кората им, добавят се кърито, лютия пипер, солта и черния пипер.

С така приготвената смес натъркваме пилето, за да се овкуси навсякъде, и го овалваме в кокосовите стърготини.

В тава поставяме метална скара, върху която редим месото. Покриваме го с парченцата масло и печем за 25 мин. на 200 градуса в предварително загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с кокос и лайм е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.