• пилешко месо - 600 г
• кестени - ½ кг
• зелен лук - ½ връзка
• сол - 2 щипки
• бяло вино - 100 мл
• захар - 1 щипка
• бял пипер - ½ ч.л.
• олио - 30 мл

Зеленият лук се реже на ситно. Пилешкото се реже на едри парчета. Запържва се в олиото до бяло.

Добавят се зеленият лук, белият пипер, солта и захарта и всичко се задушава 5 минути.

Добавя се гореща вода, добавят се кестените, които предварително са сварени и обелени, и се задушават 30 минути на бавен огън. Добавя се виното и всичко се задушава още 10 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с кестени по френски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.