• пилешко месо - 350 гр (на хапки)
• зеленчуци - 300 гр. различни видове
• кашу - 150 гр.
• сол - китайска 1 ч.л.
• соев сос - 1/2 ч.л.
• сол - 1/2 ч.л.
• бяло вино - 1 ч.л.
• китайски черни гъби - 50 гр., може и манатарки

Изпържвате пилето 5 минути заедно с нарязаните зеленчуци и гъбите. Слагате кашуто при него за 1 минута. Добавяте подправките. Разбърквате и готово.

Пърженето става в малко количество много силно нагрято олио. Най-добре е да използвате уок и газов котлон. Китайската сол може да замените с натриев глутамат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с кашу е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.