• картофи - 1.5 кг
• пилешко месо - 1 кг
• Подправки
• сол
• черен пипер
• чубрица - 1 ч.л.
• универсална подправка - зеленчукова и за пиле
• магданоз
• дафинов лист - 2 бр.
• масло - 20 г
• oлио - за намазване

Месото се сварява, докато се получи пяна. Картофите се нарязват на едри кубчета и се поставят в намазнена тава. Поръсват се със солта, черен пипер и зеленчуковата подправка.

Свареното пиле се измива и се натрива със солта и подправката за пиле. Намазва се хубаво с маслото и се слага върху картофите.

Ястието се залива с няколко чаши вода, докато се покрият картофите на половина. Дафиновият лист се слага в двата края на тавата.

Ястието се завива с фолио и се пече половин час на 180 градуса. След това се маха фолиото и се запича до готовност. При сервиране се поръсва с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с картофки на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.