• пилешко месо - 4 бутчета, крилца или бяло месо
• бяло вино - 150 мл
• горчица - 100 г
• картофи - 1 кг
• сметана - 300 мл готварска
• сол
• черен пипер

Порционирайте пилешкото, а по желание нарежете месото на късове.

Мариновайте го в смес от бялото вино, горчицата, сол и черен пипер на вкус за половин час.

Обелете и нарежете картофите. Разпределете ги в тава, върху тях наместете пилешкото, посолете и прибавете черен пипер на вкус, долейте към 1 ч.ч. вода.

Завийте тавата с фолио и сложете да се пече в предварително загряна умерена фурна на 40 мин.

След това махнете фолиото и залейте ястието с разбитата сметана. Доопечете до златист загар. Поднесете със свежа салата от моркови и зеле.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с картофи и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.