• пилешки бутчета - 6 бр.
• картофи - 800 г
• черен пипер - 2 щипки
• червен пипер - 2 щипки
• сол
• олио
• Продукти за соса
• яйца - 1 бр.
• горчица - 2 ч. л.
• оцет - 1 с. л.
• захар - 1 щипка
• зехтин - 2 с. л.
• кисело мляко - 250 г
• черен пипер - 1 щипка
• сол

Измиваме, обелваме картофите и ги нарязваме на едро. Пилешките бутчета ги измиваме, подсушаваме и овкусяваме с черен пипер, червен пипер и олио заедно с картофите.

Разбъркваме добре и ги прехвърляме в подходяща тава, като прибавяме 1 ч. чаша топла вода. Печем ги на 200 градуса до готовност.

Приготвяне на соса – сваряваме яйцето и го настъргваме на едро ренде.

Прехвърляме настърганото яйце в подходяща купа и към него прибавяме горчицата, оцета, захарта, зехтина, киселото мляко, черен пипер и сол на вкус. Разбъркваме добре соса и е готов за поднасяне към ястието.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с картофи и сладко-кисел сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.