• картофи - 1 кг
• пилешки бутчета - 4 бр.
• лук - 2 глави
• бира - 200 мл
• За маринатата на пилето
• горчица - 1 с.л.
• сминдух - 1 ч.л.
• розмарин - 2 щ.
• сол - 2 щ
• черен пипер - 2 щ.
• мащерка - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л.

Нарежете бутчетата на порции /на две или повече части/ и ги сложете в купа.

Добавете всички съставки за маринатата + няколко капки мазнина, разбъркайте и оставете настрани.

Докато месото се маринова, обелете картофите и ги нарежете на пръчици. Поставете ги в намазнена тавичка.

Обелете лука и го нарежете на полумесеци. Добавете към картофите и овкусете с подправки по избор.

Подредете месото отгоре, долейте бирата и сложете ястието да се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Ако не обичате бира, може да сложите и вино.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с картофи и горчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.