• пилешки бутчета - 8 бр.
• пресни картофи - 1 кг
• бира - 100 мл
• мащерка - няколко стръкчета прясна
• пресен чесън - 1 стрък
• чоризо - 100 г
• копър - за поръсване
• Марината за пиле
• чесън - 1/2 едра скилидка
• пресен лук - 1 стрък
• суха мащерка - на вкус
• сух риган - на вкус
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• зехтин - 50 - 60 мл
• универсална подправка - 1 с.л. Маги унисос
• лимонов сок - 1 с.л.
• сос уорчестър - 1 с.л.
• Марината за пресните картофи
• чесън - 1/2 скилидка
• мащерка - 1 ч.л. суха
• риган - 1 ч.л. сух
• чубрица - 1 к.л.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус
• зехтин - 50 - 60 мл

В голямата тава от фурната подреждате по краищата картофите, които предварително сте оваляли в маринатата.

По средата поставяте и маринованите бутчета, а върху тях кръгчета чоризо (луканка или каквото има).

Преди да ги сложите във фурната ги посипвате с наситнения пресен чесън и мащерка. Слагате бирата и печете, първо, покрити с фолио за 30 минути на 180 градуса.

После махате фолиото и печете на 200 градуса за още 30-40 минути или докато картофите и пилето не хванат кафява, апетитна коричка. По желание накрая се поръсват с пресен копър. Наздраве!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с картофи и ароматни подправки на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.