Пиле с гъби в кори за баница
Пиле с гъби в кори за баница
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки бутчета - 3 бр. парти
  • гъби - 7 - 8 бр. пресни печурки (едри)
  • кори - 6 бр. за баница
  • масло - 50 г краве
  • брашно - 50 г
  • прясно мляко - 500 мл
  • кашкавал - 150 г
  • сол
  • чер пипер
  • соев сос
Начин на приготвяне

Запържете бутчетата за 10-15 мин. Добавете нарязаните на филийки гъби и оставете да се готви за още 5 мин.

Поръсете със соев сос и сол. Запържете брашното в маслото и налейте млякото, оставете да се сгъсти и добавете сол и чер пипер.

Вземете 2 бр. от корите и сложете по едно бутче с гъби върху тях, завийте на пакетче. Подредете в тавичка и залейте с готовия сос.

Печете за 35 мин. на 220 градуса, подредете тънко нарязания кашкавал и оставете да се разтопи, сервирайте ястието топло.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с гъби в кори за баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории