• пиле - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• масло - 4 с.л.
• печурки - 400 г
• сол - 2 щипки
• магданоз - 8 стръка

Пилето се разрязва на шест парчета. Разпределят се в гювечета, на дъното на които се слага по парченце масло. Върху месото се слага по малко от ситно нарязания морков.

Гъбите се нарязват на тънки резени и се попарват с вряла вода. Разпределят се върху месото с мокровите.

Поръсват се със сол и нарязан на ситно магданоз и се похлупват с капачета. Пекат се половин час на 200 градуса, без предварително да се загрява фурната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с гъби в гювечета по руски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.