• пиле - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава
• масло - 3 с.л.
• вода - 450 мл
• брашно - 400 г
• яйца - 1 бр.
• сол - на вкус

Пилето се реже на парчета, които се запържват в мазнина. Слагат се в дълбок съд, добавят се нарязаните на кубчета моркови и лук, заливат се с 300 милилитра вода, посоляват се и се задушават.

Приготвят се галушки от брашно, 150 милилитра вода, яйцето и щипка сол. Замесва се тесто, разточва се на пласт с дебелина половин сантиметър и се реже на квадрати, които се варят в солена вода.

Галушките се отцеждат и се добавят към пилето, което предварително е преместено в тава. Ястието се напръсква с олио и се пече 10 минути на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с галушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.