Пиле с домати
Пиле с домати
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 1 бр. пиле
  • червено вино - 100 мл
  • домати - 1 буркан
  • гъби - 100 г печурки
  • моркови - 2 - 3 бр.
  • чесън - 5 скилидки
  • вода - 100 мл
  • олио - 2 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер
Начин на приготвяне

Измийте и нарежете пилето. В йенска тенджера наредете порциите пилешко и ги овкусете с черен пипер. Залейте с водата и печете на 190 градуса.

В тиган загрейте олиото и задушете лука. Прибавете червения пипер, нарязания чесън, гъбите и морковите. Оставете да заври. Добавете доматите.

Щом заври доматеният сос го махнете от котлона и го прибавете към пилето /което вече се е пекло близо 30 минути/. Печете до готовност, а 5 минути преди да извадите ястието го залейте с червеното вино.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории