• пиле - 1 бр. около 1 кг
• олио - 50 мл
• масло - 30 г
• домати - 150 г
• печурки - 3 - 4 бр.
• маслини - 10 - 12 бр.
• бяло вино - 200 мл
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер
• сол
• магданоз

Порционирайте пилето и запържете парчетата в мазнина и малко водичка.

Извадете месото, посолете го и поръсете с черен пипер. В съда задушете последователно нарязаните на парчета домати и нарязаните на ивички гъби.

След омекването на гъбите, добавете червен пипер, месото и маслините.

Посолете ястието и го оставете да се довари на тих котлон. Преди да свалите от котлона, поръсете с скълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Задушено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с домати и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.