• пилешко месо - 600 г
• домати - 500 г
• лук - 1 глава
• чесън - 4 скилидки
• моркови - 1 бр. по желание
• червен пипер
• черен пипер
• сол
• мащерка
• захар - 1 чаена лъжичка се добавя към доматите
• дафинов лист - 2 - 3 бр.
• канапе от ориз
• ориз - 1 малка купичка
• вода - 3 купички
• олио
• сол

Нарязва се пилешкото месо и се запържва леко в тиган, след като се изпържи го прехвърлям в тенджера. Към олиото, в което е пържено пилето, слагам ситно нарязан лук и чесън, след като се запържат леко се добавя настърган морков - който желае.

След като се запържи морковът добавям подправките, пържат се 3 минути. Добавям доматите. След като заврят ги изсипвам при пилето. Добавих сол и малко вода. Вари се до готовност на пилето. След като е сварено пилето накрая може да добавите и малко магданоз.

Канапето се приготвя като предварително 1 купичка ориз поставих в купа с топла вода и малко сол за половин час. След това го измих и изцедих от водата. Запържва се оризът леко в олио добавям вода и малко сол, варя до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с доматен сос и канапе от ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.