• пиле - 2 кг
• домати - 3 бр.
• чушки - 2 бр. червени
• зехтин - 4 - 6 с.л.
• лук - 1 глава
• чесън - 2 скилидки
• захар - 1 с.л.
• черен пипер
• маслини - 75 г
• магданоз
• сол

Загрейте фурната на 190 градуса. Почистете пилето и го нарежете. Обелете доматите и ги нарежете, нарежете и чушките. Загрейте половината зехтин и задушете лука, чесъна и чушките за 3 минути.

Прехвърлете в тава. Сложете пилешките части в тигана и ги запържете, след това ги сложете в тава.

Прибавете оставащия зехтин в тиган и запържете доматите за няколко минути.

Овкусете със сол и черен пипер, добавете захарта и 1 с.л. вода.

Сипете сместа върху пилето и запечете за 30 минути, сложете фолио и печете още 30 минути. Поръсете с магданоз и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с червени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.