• пилешко месо - 400 гр.
• броколи - 800 гр.
• масло - 30 гр.
• брашно - 1 ч. л.
• моркови - 1 бр.
• сол
• магданоз
• лимони
• кашкавал - 100 гр.

Почистваме, измиваме, нарязваме на парчета пилешките гърди, и ги задушаваме с малко топла вода на тих огън. Когато месото поомекне, прибавяме нарязаните на кубчета моркови и посоляваме.

След 5 мин. слагаме нарязаните на цветчета броколи, а след още 5 мин. наливаме размитото в малко студена вода запечено брашно и сипваме маслото.

Варим ястието на тих огън 10 - 15 мин. и го поднасяме, поръсено с наситнен кашкавал, магданоз и резенче лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с броколи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.