• пиле - 1 бр.
• бяло вино - 200 мл
• течна сметана - 200 мл
• сол - 1 ч.л.
• чесън - 4 скилидки
• мащерка - 2 с.л.
• олио - 3 с.л.

Чесънът се намачква заедно със солта. Виното, сметаната и чесънът се смесват. Половината от маринатата се слага в месото, като се правят разрези на много места и месото се полива с маринатата.

Кожата се повдига и под нея се слага мащерката. Пилето се оставя за 4 часа в хладилника.

В тава, намазана с мазнина, се слага пилето и се напръсква с олио. Пече се 50 минути на 180 градуса. На всеки 10 минути се полива със соса от печенето.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с бяло вино и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.