• пилешки гърди - 400 г, нарязани на ивици
• бял грах - 150 г, почистен
• За марината
• бульон - 4 с.л. пилешки
• царевично брашно - 2 с.л.
• шери - 1 с.л. сухо

Сложете пилето в маринатата. Махнете стъблата от граха и баланширайте в кипяща вода за около минута, изцедете в гевгир. Изсушете пилето от маринатата.

Сложете маринатата в загретия уок или тиган. Добавете пилето и разбъркайте за около три минути. Добавете граха и бъркайте още една минута.

Пригответе сос като разбъркате царевичното брашно с останалата част от съставките. Добавете го към пилето и граха.

Оставете ги да къкрят и бъркайте около две минути, докато сосът се сгъсти. Поднесете веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле с бял грах е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.