• пилешки бутчета - 2 бр.
• сирене рокфор - 100 г
• масло - 100 г
• чесън - 2 скилидки
• бяло вино - 150 мл
• течна сметана - 200 мл за готвене
• черен пипер
• сол

Бутчетата се почистват, измиват и подправят със сол и черен пипер.

В тиган се поставя маслото и нарязаните на ситно скилидки чесън и се добавят бутчетата да се запържат до златисто от двете страни.

След като се запържи месото наредете го в тавичка, добавете бялото вино и запечете до готовност. Оставяте да се изпари виното. Махате скилидките.

Малко преди да изключите фурната изсипете сметаната и натрошеното сирене в тавичката и бъркате периодично до стопяването му и запечете до сгъстяване на сосчето.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле Рокфор е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.