Пиле, пълнено с мариновани гъби
Пиле, пълнено с мариновани гъби
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пиле - 1 бр.
  • сметана - 1/2 ч.ч.
  • масло - 50 г
  • сол - 2 щипка
  • картофи - 4 бр.
  • за плънката
  • кайма - 350 г телешка
  • моркови - 2 бр.
  • гъби - 200 г мариновани
  • галета - 1 ч.ч.
  • сметана - 1/2 ч.ч.
Начин на приготвяне

Пилето се натрива със сол и се намазва със сметана. Приготвя се плънката, като морковите се настъргват, добавя се каймата, галетата, сметаната и нарязаните на ситно гъби.

С тази смес се пълни пилето, зашива се и се слага в намазана с разтопено масло тава с гърба надолу.

Картофите се обелват, нарязват се на половинки и се редят около пилето. Пече се на 200 градуса около час, като периодично се полива със соса от печенето.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Пълнено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле, пълнено с мариновани гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории