Пиле по сръбски
Пиле по сръбски
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пиле - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • олио - 60 мл
  • лимони - 2 бр.
  • магданоз - 6 стръка
  • черен пипер - 1/4 ч.л.
  • сол - 1 щипка
Начин на приготвяне

Лукът и чесънът се режат на ситно и се смесват със солта. Добавя се олиото, черният пипер и нарязаният на ситно магданоз.

Лимоните се изцеждат и сокът се добавя към сместа с олиото. Пилето се измива, подсушава се и се нарязва на четири парчета.

Месото се набожда с вилица и се потапя в лимонената марината. Оставя се да престои 4 часа на студено и се изпича от всяка страна на скара.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле по сръбски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории