• пилешки гърди - 1 бр.
• рачешки рулца - 1 бр.
• чушки - 1/2 бр. зелена
• бекон - 1 парче
• брашно - за паниране
• червен пипер
• риган
• черен пипер
• босилек
• бяло вино - 2 с.л.
• соев сос - 1 ч.л.
• сол - на вкус
• олио - за пържене

Начукваме месото. Слагаме в марината от виното. Престоява 1 час.

Върху месото нареждаме: ролцето от раци, парчето бекон поръсено с черен пипер, зелената чушка нарязана по дължина. Навиваме на руло. Овалваме в соевия сос + малко олио.

Панираме в брашно, разбъркано с малко босилек, риган, червен пипер.

В тиган със загрято олио пържим рулото за 2-3 минути

от всяка страна.

Сервираме в чиния, разрязано на 3-4 парчета в диагонал, но не докрая. Завиваме като охлюв.

Гарнираме с резенчета домати, краставици и магданоз.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Панирано Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле по средиземноморски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.