• пилешко месо - бутчета 1500 гр.
• чесън - 2 скилидки
• джинджифил - 60 мл.
• гарам масала - 2 ч. л.
• кайенски пипер - 1 ч. л.
• червен пипер - 1 ч. л.
• куркума - 1/2 ч. л.
• сол - 1 ч. л.
• кисело мляко - 250 гр.
• лимонов сок - 60 мл.
• олио - 1 с. л.

В купа се смесват всички продукти за приготвяне на маринатата без месото

Леко се отделя кожата на пилешките бутчета, които се поставят в голям плик.

Заливат се с маринатата. Пликът се завързва и се обръща няколко пъти, за да се покрие месото добре с маринатата. Пликът се поставя в съд, който се оставя в хладилника за една нощ.

Пече се в предварително загрята фурна на 230 С за около 35 - 40 минути като периодично се обръща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле по индийски Тандури е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.