Пиле на грил с чили сос и кориандър
Пиле на грил с чили сос и кориандър
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 6 бр. бутчета
  • За чили соса с кориандър
  • лук - 8 стръка зелен
  • чесън - 3 скилидки
  • люти чушки - 3 бр.
  • кориандър - ¼ ч.ч. листа
  • захар - 1 ч.л.
  • лайм - 60 мл сок
  • За салатата с леблебия
  • нахут - 600 г от консерва
  • домати - 2 бр.
  • лук - 2 бр.
  • сок от лайм - 2 с.л.
  • кориандър - 1 ч.ч. листа
  • зехтин - 1 с.л.
Начин на приготвяне

Първо пригответе чили соса, като за целта пасирате лука, чесъна, чушките, кориандъра и захарта. След това прибавяте сока от лайм и отново пасирате до получаване на гладка смес. Накрая, овкусете.

Пилешкото месо изпечете на грил или барбекю и го залейте с 2/3 от чили соса. След това го запечете за още 5 минути.

За да приготвите салатата разбъркайте всички необходими продукти в голяма купа.

Когато поднасяте пилето, залейте с останалия сос и сложете от салатата.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле на грил с чили сос и кориандър е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории