• пилешко месо - 4–6 парчета, горно и долно бутче
• червен пипер - 1 с.л. сладък + щипка лют
• домати - 2 с.л. доматено пюре
• чесън - 1 скилидка, пресована
• горчица - 1 с.л. леко люта
• масло - 75 г меко
• захар - 1 ч.л.
• канела - 2 щипки
• сол - 1/2 ч.л.

Махнете кожата на пилешкото и направете дупки по парчетата месо с помощта на вилица. Смесете заедно доматите, горчицата, червения пипер, пресования чесън, солта, размекнатото масло, захарта, канелата и разбъркайте до получаване на еднородна паста.

Пилешкото натъркайте със сол и малко зехтин и намажете обилно парчетата с получената паста. Похлупете и ги оставете на хладно за една нощ. На следващия ден загрейте грила, намазлете реотаните или повърнхността на грил тигана и изпечете равномерно парчетата пилешко от всички страни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле на барбекю е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.