• за пилето
• пилешки пържоли - 4 бр. (филе)
• тиквички - 1 бр.
• червен лук - 2 глави
• риган
• ементал
• гауда
• черен пипер
• сол
• гарнитура
• пресни картофи
• соев сос
• черен пипер
• зехтин

Пилешките пържоли се измиват и се поставят в тавичка, върху харния за печене.

Върху филенцата се правят дълбоки разрези, като се внимава да не се среже месото напълно. В тези разрези ще се пълни пилето.

Тиквичката се обелва и се нарязва на шайби. С лука се прави същото.

Със сол, черен пипер и риган овкусяваме пилето. В разрезите поставяме по един резен от тиквичката и от лука.

Когато сме напълнили всичките пилешки пържоли върху тях слагаме от ементала и гаудата. Печем за 25 мин на 180 градуса.

Гарнитурата: Картофите се измиват и по желание се обелват или не. Овкусяват се със соев сос и зехтин. Пекат се на скара или на оребрен тиган.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле Марая е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.