• пиле - 1 бр.
• вермут - 2 с.л. сух
• кафява захар - 1 с.л.
• масло - 40 г
• балсамов оцет - 2 с.л.
• сол
• бял пипер
• вегета

За рецептата най-добре използвайте цяло пиле. Почистете го и го намажете с вегета, сол и бял пипер и масло.

Сложете пилето в плик за печене, затворете го и направете няколко дупчици в плика. Поставете го в тава и печете около 30 минути на 250 градуса, след което извадете пилето от плика и отново го сложете в тавата.

Полейте го със смесените вермут, оцет, захар и още малко вегета.

Допечете пилето, докато сосът се сгъсти, като може да го обръщате или поливате.

Целта е накрая цялото пиле да бъде добре глазирано и с махагонов цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле Махагон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.