• пилешко филе - 500 г
• моцарела - 200 г
• зехтин - 5 с.л.
• сол
• босилек
• чери домати - 300 г
• черен пипер - 6 - 7 зрънца

Нарежете пилето на подходящи парченца. Загрейте зехтина в тиган.

Изпържете пилето до златисто от двете страни.

Разполовете чери доматките и ги прибавете към пилешкото месо. Гответе 5-6 минути, докато доматките омекнат. Овкусете със сол и черен пипер.

Нарежете моцарелата на филийки и покрийте всяко парче месо. Похлупете тигана с капак и гответе, докато сиренето омекне и се разтече върху месото.

Отстранете тигана от котлона и поръсете с листенца свеж босилек.

Поднесете ястието топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле Капрезе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.