• пилешко филе - 200 г
• домат - 1 бр.
• моцарела - 70 г
• песто - 20 мл
• Рагу от зеленчици
• тиквичка - 1 бр.
• морков - 1 бр.
• целина - 1/2
• цвекло - 1 глава
• сол
• черен пипер

Взимаш пилешкото филе, овкусяваш и правиш напречни резени до половин дълбочина.

Нарязвате домата на шайби и ги поставяте в прорезите на филето. Налагате и моцарелата по същия нечин.

Печете 17 мин 145 градуса.

Рагуто:

Нарязвате всички зеленчуци на не много големи кубчета и сотирате без мазнина.

Като започнете от моркова, целината, тиквичката и накрая - цвеклото, което предварително е сварено и охладено.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле Капрезе с рагу от зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.