• пилешко филе - 500 г
• готварска сметана - 250 мл
• топено сирене - 100 г
• чесън - 2 скилидки
• магданоз
• сол
• черен пипер
• соев сос
• подправка за пиле - на Маги
• олио
• за картофеното пюре
• картофи - 4 - 5 бр.
• сол
• масло - 50 г чисто

Пилешките гърди се нарязват на жулиени и се овкусяват със сол, черен пипер, поправката за пиле и соевия сос. Оставят се така овкусени за 2 часа в хладилник.

През това време обелваме картофите и ги слагаме да се сварят. След като са готови, ги намачкваме и добавяме солта и чистото масло.

В дълбок тиган се слага олиото да се сгорещи, когато това стане, се слага чесъна, нарязан на ситно и месото. Запържва се, докато месото се зачерви.

След това се добавя готварската сметана и се оставя така още 5-10 минути.

След което се добавя настърганото топено сирене, бърка се добре и се готви още 5-10 минути.

В чиния се сипва първо картофеното пюре и отгоре се изсипва пилето жулиен.

Украсява се с магданоз по желание.

Приятен апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле жулиен върху канапе от картофено пюре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.