• пилешки гърди
• кисели краставички - 3 - 4 бр.
• бекон - 200 г
• гъби - 7 - 8 бр.
• заквасена сметана - 1 с. л.
• течна сметана - 1 ч. ч.
• бяло вино - 1 ч. ч.
• топено сирене - 4 - 5 триъгълника
• олио - за пържене
• кашкавал

Пилето, краставичките, беконът и гъбите се нарязват на жулиени. В загрят тиган се налива много малко олио колкото да го намазни и се слагат пилешките гърди да се запържат леко.

След това се добавят гъбите и беконът, когато и те се запържат се слагат краставичките и се налива виното. Пържи се до изпаряване на течността. След това се слагат топеното сирене и заквасената сметана.

Всичко се обърква и се налива течната сметана, след около една минута се настъргва отгоре кашкавал и след 30- 40 секунди се маха от котлона.

Сервира се с топло препечена филийка или пържени картофки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле жулиен с бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.