• пилешко филе - 2 бр.
• бекон - 50 г
• горчица - 1 с.л.
• бяло вино - 100 мл
• зехтин - 2 с.л.
• кисели краставички - 5 бр.
• сметана - 120 мл
• топено сирене - 100 г
• черен пипер
• сол

Нарежете филето, бекона и краставичките на ивички с дебелина 1 см. Сложете зехтин в дълбок тиган и запържете месото до златисто. Подправете със сол и черен пипер.

Извадете пилето, добавете бекона, запържете за кратко и сложете и краставичките.

Гответе до златисто на бекона. Сложете виното и разбъркайте. Изчакайте няколко минути да се изпари алкохола.

Прибавете сметаната и горчицата, разбъркайте и сложете парчетата пиле.Накрая добавете топеното сирене, подправете и разбъркайте. Гответе още около 5мин до сгъстяване на соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле Жулиен-домашна рецепта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.