• пилешко месо - 400 г
• грах - 400 г от консерва
• червен пипер - 1 ч.л.
• олио - 1/2 ч.ч.
• доматен сок - 3 - 4 с.л.
• бульон - 2 ч.ч. пилешки
• черен пипер
• магданоз
• лук - 1 - 2 глави
• сол
• брашно - 1 с.л.

Почистете пилето и го сварете. Обезкостете го. Нарежете лука на ситно и го задушете в мазнината. Добавете червеният пипер и доматеният сок. Сложете пилешкото и разбъркайте.

Гответе 3-4 мин. Прибавете граха заедно със сока и прецедения пилешки бульон. Овкусете със сол. Гответе, докато ястието остане на мазнина.

Сгъстете ястието, като разбиете брашното с малко вода и добавите сместа на тънка струйка към ястието. Гответе още 5 мин. Преди завършека, добавете подправките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле яхния с грах е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.