• пиле - 1 бр.
• пилешки бульон - 250 мл
• тиквички - 150 г
• моркови - 100 г
• печурки - 150 г
• бяло вино - 200 мл сухо
• брашно - 3 с.л.
• сметана - 3 ч.л.
• сол
• черен пипер

Пилето се вари в бульона около 8 минути при 100% мощност на микровълновата в захлупен съд. Обръща се и се вари, докато стане готово (още 8 минути при 100%).

Месото се обезкостява и нарязва на порции. Подправя се със сол и черен пипер.

Морковите се нарязват на ситно и се варят захлупени в пилешкия бульон около 7 минути при 100%.

Печурките и тиквичките се нарязват на ситно и се добавят към морковите, като се заливат с виното. Варенето продължава още 7 минути при 100%.

Добавят се месото, брашното, размито в студена вода, и сметаната. Разбърква се добре и се вари 3-4 минути при 100%.

Преди да се сервира, се оставя да npecтои 10 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле фрикасе в микровълнова е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.