• пилешко филе - 300 г
• лук - 1 глава
• ябълка - 1 бр.
• ананас - 100 г от консерва
• стафиди - 50 г златни
• кедрови ядки - 1 с.л.
• лешници - 1 с.л. начупени
• вино - 100 мл
• лимон - 1/2 сок
• соев сос - 1 ч.л.
• зехтин
• сол

Нарежете месото на жулиени и в малко зехтин го сложете да се запечати от двете страни.

Обелете, изчистете ябълката и я нарежете на големи кубчета.

Нарежете ананаса на едро, а лука - на дребно.

Сипете при месото виното + сока от лимона .Прибавете ябълката, стафидите, ананаса и лука. Оставете да къкри до извиране на течността.

Щом остане само на мазнина и придобие златист цвят, добавете кедровите ядки и начупените лешници.

След секунда посолете и сипете соевия сос.

Разбъркайте и махнете от огъня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле Екзотика е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.