• пилешко месо - 6 бр. пилешки пържоли от бут (филе)
• сметана - 400 мл за готвене
• пармезан - 30 г
• черен пипер
• чесън - 1 к.л прах
• индийско орехче - 1 к.л
• синьо сирене - 50 г
• мимолет - 150 г сирене
• кашкавал - 150 г

Вземете пилешките пържоли и ги сложете в плик, след което ги начукайте леко, колкото да ги изтъните. Сложете ги една до друга в тава, поръсете с черен пипер.

В купа сложете течна готварска сметана, настържете пармезана и натрошете на ситно синьото сирене. Подправете с малко пипер, чесън на прах и индийско орехче и разбъркайте.

С тази смес залейте месото и сложете тавата в загрята фурна на 200 градуса за 30 мин.

Настържете сиренето Мимолет и кашкавала на ренде.

Извадете тавата с месото и отгоре обилно поръсете със кашкавала и мимолет.

Върнете тавата отново във фурната и запечете до разтопяване на сирената около 10 мин.

Накрая поръсете пожелание с магданоз.

За тази рецепта може да използвате и пилешко филе - според предпочитанията.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле четири сирена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.