Пиле Баядера
Пиле Баядера
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пиле - 1 бр.
  • пушени гърди - 200 г
  • яйца - 4 бр.
  • домати - 2 бр.
  • кашкавал - 150 г
  • гъби - 200 г мариновани
  • чушки - 3 бр. печени
  • сметана - 1 ч.ч.
  • олио - 6 с.л.
  • универсална подправка - вегета
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Сварете пилето и го обезкостете. Нарежете чушките на лентички, гъбите и доматите - на лунички, пушените гърди - на кубчета.

Подредете пилешкото месо на дъното на тавичка. Върху него подредете на пластове зеленчуците. Поръсвайте периодично с вегета на вкус. Отгоре настържете кашкавала на равномерен пласт.

Разредете ястието със 100 мл от бульона, в който е варено пилето. Разбийте в отделен съд яйцата и сметаната. С тази смес залейте зеленчуците. Печете ястието, докато заливката се зачерви.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле Баядера е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории