• пилешки бутчета - 4 бр.
• лук - 1 глава
• домати - 1 бр.
• домати - 400 г от консерва
• чесън - 2 - 3 скилидки
• маслини - 50 г зелени и черни
• аншоа - 3 - 4 филенца, може и без нея
• каперси - 2 с.л
• босилек - 1 стрък зелен
• сол
• черен пипер
• захар - 1 ч.л
• спагети

В малко мазнина запържете месото. Извадете го в чиния, а в същата мазнина задушете нарязания на полумесеци лук.

Добавете чесъна и нарязаният на ситно домат. Изсипете доматите от консерва (обелени и нарязани) и захарта.

Добавете сол и черен пипер. Налейте около 200 мл вода. Оставете да заври и върнете пилето. Оставете ястието да ври около 20 минути на тих огън.

Добавете нарязаните маслини, каперсите, аншоата и босилека. След 5минути свалете от котлона. Сервирайте пилето със сварени спагети.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле ала Путанеска е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.