• пилешко филе - 2 бр. гърди
• сметана - 200 мл
• гъби - 300 г пресни
• зелена пиперка - 1 бр.
• червена пиперка - 1 бр.
• чесън - 1 скилидка
• лук - 1 глава
• бяло вино - 1 ч.ч.
• моркови - 2 бр.
• масло - 30 г
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Започнете подготовката, като нарежете пилешките гърди на малки ивици.

Настържете лука и чесъна на ренде, гъбите - на филийки, чушките - на ленти и морковите на колелца.

В дълбок тиган на умерен огън разтопете маслото, добавете настърганите лук и чесън и запържете за кратко.

Добавете чушките и гъбите и след като поомекнат, прибавете измитото и подсушено месо.

Налейте виното и прибавете морковите. Оставете да поври до готовност нa месото, след което налейте сметаната и оставете да покъкри на слаб огън за около 5 минути.

Поднесете ястието горещо върху канапе от картофено пюре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Задушено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиле а ла крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.