• свинско месо - 1 кг
• царевично брашно - 250 г
• червен пипер - 1 ч.л. сладък
• лют червен пипе - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• чесън - 1 ч.л. на прах
• кимион - 1 ч.л. млян
• олио - 1 к.ч.

Нарежете свинското месо на хапки. Смесете сухите съставки в найлонова торбичка и изсипете вътре парчетата месо.

Раздрусайте добре, докато подправките полепнат напълно. Оставете в хладилника за половин час.

В тенджерка с малък диаметър загрейте олиото и пържете на умерен огън хапките, като внимавате да не прегорят.

Извадете парчетата месо с решетъчна лъжица и отцедете върху салфетка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантно свинско мезенце е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.