• чушки - 4 бр. червени
• орехи - 2/3 ч.ч.
• чесън - 4 скилидки
• хляб - 2/3 ч.ч. препечени кори
• люти чушки - 2 бр.
• червен пипер - 1/2 ч.л.
• зехтин - 2 с.л.
• лимонов сок - 2 с.л.
• вода - 1 с.л.
• кимион - 2 ч.л.
• сол

Разбийте на пюре изпечените и обелени чушки с водата. Отделно счукайте орехите с чесъна.

Прибавете хлебните трохи и ситно нарязаните люти чушки.

Продължете да смесвате, докато всички продукти се смесят. Прибавете пюрето от чушки и зехтина.

Подправете със солта, кимиона, лимоновия сок и червения пипер. Оставете готовото пюре в хладилника за една нощ.

Така ще се смесят ароматите. Сервирайте като предястие с питки или солени крекери.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантно пюре от чушки, орехи и чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.