• пиле - 1 бр.
• пушени гърди - 250 г
• масло - 60 г
• гъби - 1 ч.ч.
• печен лук - 5 - 6 глави
• чесън - 1 глава
• дафинов лист - 1 - 2 бр.
• черен пипер
• сол
• магданоз - 1 връзка
• червено вино - 1 ч.ч.
• пържени филийки - 6 - 8 бр.
• ром - 1 к.ч.

Нарязваме пилето на порции и го изпържваме в маслото заедно с нарязаните пушени гърди.

След това прибавяме гъбите, печения лук, чесъна на скилидки, черния пипер и дафиновия лист. Задушаваме всичко за 10-15 мин.

След това изваждаме пилето без другите продукти, заливаме го с рома и го запалваме. След като ромът изгори, връщаме пилето при останалите продукти, добавяме виното и оставяме ястието да се вари на силен огън до готовност.

Когато е готово, поръсваме с наситнен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантно пиле с ром е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.