• тиквички - 2 бр.
• горгонзола - 100 г
• гауда - 100 г
• зехтин - 2 с.л.
• тиквени семки - 50 г
• сол
• черен пипер
• чили - смляно
• чери домати - 6 бр.

Изрежете краищата на тиквичките и след това ги разрежете по дължина на лентички от 1/2 см. Осолете ги от двете страни. Запържете в тиган тиквените семки.

Изчакайте тиквичките да пуснат малко вода, с кухненска хартия ги подсушете и ги поръсете от двете страна с черен пипер и чили. Запържете ги в тиган със зехтин.

Поставете тиквичките върху термоустойчива чиния, отгоре поставете горгонзолата и настържете Гаудата.

Сложете ги във фурната и изчакайте Гаудата да се запече до златисто-кафяво. Поръсете с тиквени семки и сервирайте с чери домати.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни тиквички с горгонзола е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.