• талиатели - 1 опаковка
• месо - 200 г, телешко
• кашу - 70 г, пържено
• лук - 2 глава
• чесън - 1 глава
• зехтин - 2 с.л.
• домати - 1 консерва, белени
• манатарки - няколко сушени
• червен пипер - на вкус
• сол - на вкус
• босилек - ситно нарязан
• естрагон - на ситно
• пармезан - на вкус

Лукът и чесънът се запържват, прибавя се месото, подправките и след още 5 мин., предварително накиснатите гъби.

След като омекнат, се добавя кашуто. Прибавя се доматеният сос, след като месото е омекнало и се държи на огъня, докато се сгъсти.

Сварената според указанията опаковка се отцежда и добавя към соса и внимателно се разбърква. При сервиране се поръсва с пармезан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни талиатели с телешко месо и кашу е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.