• свински ребърца - 2 кг
• вода - 175 мл + още 220 мл
• оцет - 75 мл винен
• кетчуп - 1 ч.ч.
• оцет - 1/2 ч.ч. ябълков
• сос уорчестър - 1/3 ч.ч.
• горчица - 1/4 ч.ч.
• масло - 4 с.л.
• захар - 1/2 ч.ч. кафява
• чили - 1 ч.л. сос
• сол

Пригответе си голяма тава, поставете ребратза и ги залейте с 175 мл вода, смесена с винения оцет. Покрийте тавата с фолио и ги сложете да се пекат за 45 минути. След това махнете фолиото, намажете ребърцата със сосовете.

Всички останали продукти се смесват, слагат се да кипнат и се оставят да къкрят за около час на слаб огън.

Загрейте грил, намажете ребърцата със соса от едната страна и ги сложете към реотаните с нея да се запекат за 8 минути. След това намажете другата страна и ги обърнете да се запекат и така.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни свински ребърца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.