• кайма - 500 г
• яйца - 1 бр.
• лук
• чушки - 1 бр. червена
• люти чушки - 1 бр.
• черен пипер
• кимион
• сол

Чушката, лукът и лютата чушка се нарязват на много дребно, смесват се с каймата, яйцето и подправките.

Оформят се стекове и се оставят за 1 час в хладилник, пекат се на грил тиган от двете страни по 5 мин.

Поднесете с гарнитура по желание, при мен бяха мариновани чушки в оцет и чесън, краставици и домати.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни стекове от кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.