• спагети - 500 г
• шунка - 300 г
• лук - 2 глави
• печурки - 2/3 ч.ч. нарязани
• маслини - 1 шепа, черни
• домати - 6 с.л. от консерва
• сос - 2 с.л. Уорчестър
• чили - 1 с.л. сос
• чесън - 4 скилидки
• пармезан - 100 г настърган
• сол
• черен пипер
• червен
• босилек
• сусамово олио - за пърженето

Сварете спагетите и ги отцедете. В тенджера задушете първо скълцания лук, а после нарязаните на ситно печурки.

Добавете накълцаните маслини и шунка. Сипете доматите, поръсете със сухите и течни подправки. Разбъркайте и отдръпнете от котлона.

Разпределете спагетите в 4 чинии. Поставете във всяка чиния по малко от приготвения пикантен сос. Поръсете с пармезан и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пикантни спагетки с пармезан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.